Для тех, кто остерегается лакомиться острым перцем, этот весьма известный сорт с острова Тринидад под названием ТРИНИДАД ПАРФЮМ – станет настоящей находкой! Поскольку он имеет такой же исключительный вкус, как и Тринидад Скорпион (он также есть в моей коллекции), НО!!!! этот имеет минимальную остроту! В зеленом виде он даже не острый, и даже не полуострый, а слегка теплый! И по шкале Сковилла не дотянет даже до 500 SHU! Попадаются и вовсе сладкие перчины без остроты. И когда начинает созревать, и приобретать желто-оранжевый глянец, его остроту тоже сможет выдержать любой гурман – ведь этот перчик лишь в жару дотянет до 1500 единиц! Вкус у перца ТРИНИДАД ПАРФЮМ – сладкий, с цитрусовыми тонами и дымным послевкусием. Так что я лично вдоволь намариновала этого миниатюрного красавца (длиной он 5-8 см. и весом 5-8 гр.), который великолепно смотрелся в баночках, которые мы одну за одной открывали всю зиму! Стеночка у перца - 2 мм, поэтому он и сушится на раз-два! А паприка получается чуть пикантной с фруктовым ароматом и выраженными цветочными нотками. Так что название свое этот сорт получил очень даже заслуженно!
Куст у меня рос в открытом грунте, в самое ужасное дождливое лето, выдержал все испытания судьбы-злодейки и показал высокую урожайность наряду с устойчивостью к заболеваниям! И успел вызреть на кусту при полном отсутствии солнца в этот сезон. Плюс ко всему был очень компактным и прекрасно сам ветвился! Так что этого товарища берите на заметку для квартирного выращивания – порадует и дома! В горшочек только литра на 4 его поселите. РЕЗЮМЕ! Перец ТРИНИДАД ПАРФЮМ – заслуживает высших баллов по выносливости, урожайности, компактности и вкусу. А остроту – каждый выбирает сам! Этот – на любителей пикантных, но не жгучих экземпляров! СОРТ! НЕ ГИБРИД!