Оригинальное название этого яркого перчика Aji Limo (АДЖИ ЛИМО), но встречаются и такие названия, как «Hot Lemon», «Aji limon» или «Kellu Uchu».
Вообще, название означает: «перец Лимы». Лима – это город в Перу.
Но позже его начали сравнивать с лимоном из-за цвета, кисловатого привкуса и легкого, цитрусового аромата, и н екоторые компании Америки переименовали его в Aji limon или Lemon Drop, и у меня в коллекции этот замечательный острый перец представлен, как АДЖИ ЛИМОН ДРОП!
Плоды конусовидные, узкие, тонкие, с острым кончиком. Вес 2-4 грамма. Цвет яркий, лимонно-желтый.
Аромат фруктовый, сильный, приятный! Вкус с очень ощутимой кислинкой, лимонный! И только потом ощущается сильная острота.
Еще бы – ведь по шкале «Сковилла» она составляет 15 000 - 30 000 shu
Использование: для свежего потребления, соусов, использования к горячим блюдам, настоек и сушки.
Среднеспелый сорт. Куст невысокий, 50-70 см. в высоту.
Стебли полегающие, будто ампельные. И на них завязывается ОЧЕНЬ много перцев, и под весом плодов они могут согнуться к земле. Поэтому, нужна подвязочка!
По итогу – перчик очень понравился: вкусом, цветом и урожайностью! Это целый каскад ярко-желтых плодов очень пикантных с лимонным привкусом.
