Ни разу не пожалела, что пополнила свою коллекцию сортами из серии «Истинный север» от Карен Оливье. Напомню, что этот Канадский селекционер специально создала эту серию для регионов с суровым климатом. И вот, она у меня появилась – ПОЛЯРНАЯ ЗВЕЗДА или ПОЛАРИС, как еще называют этот томат.
Эдакие благородные бифштексы, малиново- фиолетовые с оливковыми плечиками – красота на небосводе моей теплицы! А уж как разрезала – разомлела: пурпурно-коричневая сочная, но плотная мякоть, семена в зеленом геле, что говорит о сладости томата.
Но семян, к сожалению, мало…
Вкус – восхитительный, довольно сложный, богатый.
Все в нем сбалансировано – и сладость, которая в нем преобладает над едва ощутимой кислинкой, и терпкость в послевкусии.
Сами плоды весом 300-500 грамм, шкурочка нежная.
Урожайность для первого-то года выращивания – замечательная. Вяжет до поздней осени!
Индет, крепкий высокорослый куст с крупным картофельным листом. Среднеранний!
Отличная устойчивость к переменам погоды.
По итогу: томат ПОЛАРИС обязательно стоит попробовать тем, кто любит экспериментировать и выращивать необычные, сладкие, темноплодные томаты!
У меня в коллекции 5 сортов из этой потрясающей серии True North (Истинный Север) от Karen Olivier: ТАЙГА, ТУНДРА, ИСТИННЫЕ ЦВЕТА, ПОЛУНОЧНОЕ СОЛНЦЕ и ПОЛАРИС. И все они не реальные красавцы!