Томат ИВУНТЯНСКИЙ ВЕЛИКАН - превосходнейший сорт из коллекции Виталия Геннадьевича Алифирова! Снаружи поначалу кажется обыкновенным темноплодным томатом. По мере поспевания приобретает красивый шоколадно-розовый цвет и переходит для меня в разряд элитных сортов.
Тем более, что мелких плодов не бывает, все за 300 грамм и выше.
А уж если умудриться вести его в 1 ствол, то этот сорт порадует Вас и килограммовыми экземплярами, так что название себя оправдывает на все 100%
Но красота не только во внешних данных! Главное – внутри!
На разрезе этот томат преподнес мне сюрприз, и оказался триколором!
Вкусом содержимое тоже порадовало – мякоть оказалась очень мясистой и сочной, темно-розового цвета, а семена – в изумрудном геле.
Вкуса обалденного: великолепный баланс ярко выраженных сахаров, практически без кислинки, с ярким томатным ароматом!
Кустик – тоже великан! Если его в желаниях не ограничить, может вымахать и до 3 метров!
Растет, кстати, охотно как в теплице, так и в открытом грунте, и везде показывает отличную урожайность!!!
Но подвязка этому сорту обязательна!
Среднеспелый. Урожай поспевает дружно, сразу, так что с его отдачей долго не тянет. В целом, сорт не капризный, к томатным болезням устойчивый. Но храниться долго не пожелает, его сразу надо либо в салатики, либо прямо с кустика кушать, либо в любые виды переработок использовать.
Но обычно такие триколоры – для свежего потребления, уж больно вкусны…