Удивительный, сильно рифленный красный томат!
Урожайность и вкус бесподобные! Плоды красные, округло-ребристые весом 400-1000 гр.
В разрезе мякоть удивительно насыщенного цвета.
Красив на вид, и ещё лучше на вкус - эдакого старинного типа...
Плоды малосочные, одно мягкое мясо, есть небольшие пустоты - идеальный кандидат для фаршировки и вяления.
Кроме того, этот сорт - прекрасная основа для приготовления густых паст и соусов! А нарезка и украшение блюд из него просто великолепны!
Индетерминантный, средне-позднего срока созревания. Кусты настолько мощные, что ломают всю шпалеру. Высота куста 1.5-2.4 м.
Рос в открытом грунте.
Другие названия: Кудрявая Парма, Завиток Пармы, Вьющийся из Пармы и даже Пармский ёжик.
Родом из Пармы, регион Эмилия-Романья, Италия.
