ЛА КАДЕРО (La Cadero), Испания.

Страшно красивый испанец в моей коллекции – томат ЛА КАДЕРО… Это, наверное, самый черный томат из всех, которые я когда-либо сажала… Антоциан в нем в прямом смысле слова зашкаливает. 

Цвет просто не реальный – космический: фиолетово-иссиня-черный! 

А в сумерках вообще смотрится магически!

Плюс ко всему у этого испанца еще и пылкий темперамент: 

трудится в любых условиях и плодит-плодит-плодит много-много-много!

У меня жил в открытом грунте на грядке «забывалке»: с середины июня без какого-либо укрытия, перенес долгое сидение в стаканчике в ожидании высадки и не загнулся. 

Нипочем ему потом были и резкие перепады температур, и затяжные дожди – так парой плодиков треснул от безысходности, и не обиделся. Ни на то, что руки не доходили его в жару поливать, ни на то, что подкармливать его забывала. Подарил мне столько страшно красивцев, что я, бегая мимо, только вздыхала и удивлялась его выносливости.

 
Все эти плоскоокруглые томаты, у некоторых из которых все же встречалась бордовая макушка, получились весом от 150 до 250 грамм. С глянцевой кожицей, довольно плотной, но не жесткой. 

И вообще, при всем своём мега-колоритном внешнем виде, 

томат оказался еще и изысканно вкусным!

Мякоть у него тёмно-малиновая, плотная, маслянистая. 

Вкус сладко-пряно-фруктовый с невероятным экзотическим послевкусием каких-то ореховых ноток. Кислинка присутствует, но она приглушается сильной пряностью. Не обычный, оригинальный вкус, мне понравился.

Индетерминантный, среднерослый (1.5-1.7 м.), среднеспелый сорт. 

Куст крепкий, кисти сложные (до 15 шт)., с мощными темно-зелеными листьями, так что загущать его не стоит.

 
Плодоносит, что называется, до последнего. Хорошо держит плоды, у которых, кстати, отличная лежкость!

 
Подходит для свежего потребления, салатов, украшения блюд, 

очень эффектно смотрится в овощной нарезке. 

Да и на соки, кетчупы, в любую консервацию – хоть куда его пустите, и везде останетесь им довольны.

 
Страна селекции — Испания, респект испанцам за него!

СОРТ! НЕ ГИБРИД!